为强化食品安全应急救援意识，规范食品安全事故应急处理的流程，积极预防、有效应对食品安全事故，提高学校食品安全突发事件的处置能力，12月3日，浐灞欧亚中学开展了食品安全事故应急演练活动。

召开食品安全事故应急演练筹备会

模拟演练根据学校食品安全事故应急预案规范有序进行……

演练结束后，学校领导对此次活动进行了总结，指出了演练中存在的问题和不足，希望师生提高食品安全自我保护意识，监督餐厅的日常工作。并要求餐厅从原材料进货、加工、烹饪、消毒、售卖等各个环节严格把关，坚决杜绝学校食品安全事故的发生。